Boulanger de père en fils depuis la fin du 19e siècle, Jean-Paul Veziano cultive à Antibes l’art du partage. Quand il a appris que Bethléem signifiait «la maison du pain», il a entrepris de pétrir du pain avec un boulanger juif et un musulman à Tel-Aviv en Israël. Il envoie des morceaux de cette pâte partout dans le monde, comme des semences de paix.